Description
Le caviar Sturia Classic Osciètre fond sous la langue et libère des notes lactées, d’huile d’olive, et saveurs iodées avec une belle longueur en bouche.
Ses grains sont crémeux, aux reflets verts foncés.
C’est le caviar idéal pour une découverte du caviar, au meilleur prix et rapport qualité / prix.
Caviar d’Aquitaine
Éleveur, Producteur, Sélectionneur – Affineur de caviar français (en Aquitaine), Sturia est présent de l’œuf à l’œuf. les esturgeons naissent et grandissent chez eux, dans leurs propres fermes aquacoles en France, Aquitaine. Leur caviar est ensuite élaboré à la main, selon un savoir-faire traditionnel, dans le atelier de production situé lui aussi en France, Aquitaine.
Cette présence tout au long de la chaîne, depuis la naissance de leurs esturgeons jusqu’à la commercialisation, permet d’assurer une traçabilité stricte de nos caviars.
Issu de l’esturgeon Acipenser Gueldenstaedtii.
Le caviar Sturia Classic Osciètre est un véritable caviar français, caviar d’Aquitaine.
